Intalnirile sau "Datingul" sunt cea mai frumoasa parte dintr-o relatie. Inceputul. Privirile ascunse, un sarut furat, o atingere de mana din "greaseala", zambetul tamp pe care incerci incontinuu sa il tii sub control, dar inimia si fluturii din stomac nu te lasa... :) sunt partile cele mai frumoase.

 

Dar, se intampla sa fie si mai frumos, cand mergi la o intalnire fara sa stii ca asta va fi. Iesi pur si simplu in oras si te intrebi ce sa faci? Prietenii sunt ocupati, muncesc, stau in casa sau au pur si simplu alte planuri... Suntem in doi si ce facem? Ne plimbam aiurea cu masina... Perdele albe flutura in vant, cateva masute mici si o reclama retro si frumoasa pe care scrie "Beca's Kitchen". Imi suna cunoscut numele...a da, am vazut o poza cu o supa delicoasa pe Instagram. Oprim, intram. Suntem intampinati de o domnisoara care vorbeste cu un accent de iti este mai mare dragul sa o asculti, care ne invita sa luam loc. Meniul este scris cu creta pe o tabla atarnata pe perete. 

Nu poate sa ne recomande nimic pentru ca toate preparatele sunt delicoase. :) zambim, ne decidem, comandam. Paharul de rose ajunge in mai putin de trei minute, in timp ce admir restaurantul...facut intr-un fost garaj, amenajat aproape in totalitate de la Ikea, curat, simplu...fermecator. Surprind o privire si un zambet si ma fastacesc. :) Spun cu voce tare: "Parca suntem la intalnire!" . "Nu suntem?", primesc prompt un raspuns. Ma fastacesc din nou si imi dau seama ca ma comport ca la 17 ani...

Alte 5 minutele si apar primele feluri.

Eu, o supa crema de rosii servita cu crutoane facute din paine neagra de casa cu seminte.

El, salata de vinete servita cu paine neagra. Delicios. Si mie nu imi place painea neagra...

Supa de rosii (facuta, banuiesc, din rosii galbene) a fost gustoasa, o combinatie inedita cu crutoanele cu seminte si nucile presarate.Un gust dulce amarui care te poarta cu gandul la dupa-amiezile de vara petrecute la tara alaturi de familie si prieteni. Nu m-as fi gandit nicodata ca aceasta combinatie ar putea merge atat de bine. Mie mi-ar fi placut un pic mai sarata sau as fi adaugat niste busuioc si parmezan, dar tine doar de gust. Cat despre salata de vinete, el spune ca a fost impecabila, ca o calatorie inapoi in timp, o abundenta de amintiri, catre mesele in familie cand gatea bunica lui si veselia si simplitatea erau la ordinea zilei...doar asa este in copilarie, nu?

Personalul foarte prietenos si prompt a strans farfuriile la fel de repede pe cat le-au adus. Fiind un local de nefumatori, am iesit sa fumam cu paharul de vin in fata restaurantului. M-am simtit pentru cateva minute ca in Paris, pana cand am fost trezita de o manea dintr-o masina extrem de colorata si "tunata"... :) Zambetul tamp si sarutarile au continuat si in fata restaurantului.. si da, la fel ca la 17 ani in continuare. Nici nu ne-am asezat bine la masa ca au venit urmatoarele feluri de mancare.

Eu, creveti la gratar cu sos de unt si legume.

El, piept de curcan cu fasole verde si chutney de ceapa.

Inainte de a ne servi felurile de mancare, Beca ne-a axplicat cam ce contine fiecare si a insistat pentru "the perfect bite" (inghititura perfecta) Adica, la mine, o bucatica de crevete, tavalita prin sosul de unt si legume (morcov, dovlecel si ardei copt). Zis si facut... A fost un adevarat orgasm pentru papilele mele gustative. Delicios. O combinatie de dulce cu picant ce m-a purtat prin niste senzatii greu de descris, pe care ar trebui neaparat sa le incercati. Curcanul, o carne destul de dificila la gatit, fiind foatre fada, a fost gustoasa desi un pic cam uscata, in schimb, fasolea verde (scufundata in apa fierbinte cat sa nu-si piarda calitatile) crocanta in amestec cu chutney-ul de ceapa, cel putin senzational. Dupa primele imbucaturi eram intrebati cum ni se pare, pentru ca grija Becai este ca fiecare persoana care trece pragul restaurantului sa fie multumita si bucuroasa ca mananca ceva sanatos si delicos in acelasi timp.

Desertul a completat perfect masa in doi, care s-a dovedit a fi extrem de romantica, chiar daca nu am avut lumanari sau nu a fost programata dinainte.  Desi, recunosc, ca mie mi-ar fi placut ca tarta mea cu ciocolata si banane sa fie mai dulce. Am furat din sosul de vanilie al tartei cu mere, pere si ghimbir...tot mai vroiam zahar. :D 

Atmosfera calda si primitoare, gusturile care ne-au trimis inapoi in timp, ne-au facut sa ne simtim bine si sa povestim despre familie si copilarie, sa radem si sa ne bucuram de o seara frumoasa si intima. Un loc in care va puteti cu usurinta surprinde iubitul sau iubita si sa uitati pentru o clipa ca sunteti in Bucuresti, sa va imaginati ca sunteti in taramul de nicaieri si sa traiti momente minunate. 

 Beca's Kitchen - Str. Mihai Eminescu nr. 80

P.S. Preturile sunt cat se poate de decente. :)